Белладонна (сонная одурь, красавка), Atropa belladonna – лекарственное растение семейства паслёновых. В диком виде растёт в горных р-нах в Крыму, на Кавказе, в Карпатах в полосе буковых лесов, на лесных опушках, лесосеках и в осветлённых лесах, по берегам рек, около лесных троп. Для покрытия потребности страны запасы дикорастущей беладонны недостаточны и заготовка её затруднительна, поэтому беладонна введена в культуру. Основные промышленные площади находятся в Украине (Полтавская область), но культура с успехом испытывалась также в Крыму, на Кавказе, в Белоруссии, в Московской, Нижегородской, Новосибирской областях, на Дальнем Востоке. Качество сырья, получаемого от культивируемой беладонны, значительно выше качества сырья, получаемого при заготовках дикорастущей.
Использование в медицине
Во всех частях растения есть алкалоиды: атропин, являющийся сложным эфиром троповой кислоты, его изомер гиосциамин, при переработке быстро переходящий в атропин, скополамин. Наличие алкалоидов обусловливает сильную ядовитость беладонны и её лекарственное значение. Общая сумма алкалоидов в сухом сырье должна быть в листьях не меньше 0,35%, в траве тоже не меньше 0,35%; в корнях не меньше 0,5%. Листья и трава (т. е. молодые неодревесневшие облиственные стебли) и реже корни используются в медицине для изготовления противоспазматических средств при желудочно-кишечных заболеваниях, связанных с нарушениями функционирования вегетативной нервной системы, при спазмах гладкой мускулатуры, при гнойном бронхите, при мышечных болях, для устранения изнурительных потов при туберкулёзе. Добываемый главным образом из корней, реже из травы атропин применяется в офтальмологической практике, как противоядие при интоксикации морфином, грибных отравлениях.
Внешний вид
В первый год развивается вертикальный, стержневой разветвлённый корень и маловетвистый стебель, достигающий 60—90 см высотой. Со второго года жизни развивается ветвистое корневище. Стебли беладонны внизу простые, а в верхней части разветвлённые, достигающие 1,5 м высотой. Стебли неясногранистые, зелёные, иногда окрашены антоцианом. Листья очередные, заострённые, цельнокрайние, к основанию суженные; верхняя сторона листа зелёная, нижняя — серо-зелёная, опушённая. Нижние листы достигают 25 см длиной, 12 см шириной; от нижней части стебля к верхней размер листьев уменьшается. Цветки обоеполые, «поникшие» колокольчатые, с 5 лопастями, венчик буро-фиолетовый, чашечка пятидольчатая, зелёная, железисто-опушённая; тычинок 5; пыльники поникшие, двугнездные; завязь верхняя. Плод беладонны — двугнездная, многосемянная, чёрная, блестящая ягода с фиолетовым соком. Семена яйцевидные, морщинистые, темнокоричневые, с твёрдой оболочкой; абсолютный вес семян — около 1 г.
Беладонна довольно сильно варьирует по ряду признаков: окраске, форме листьев, размерам венчиков, тычинок, столбиков, плодов, весу семян. Украинской опытной станцией лекарственных растений выделен сорт беладонны с жёлтыми цветками и желтыми плодами, характеризующийся быстрым и дружным прорастанием семян и повышенной зимостойкостью, обусловливаемой способностью растений этого сорта хорошо отрастать от более глубоко- лежащих, а поэтому более защищённых от морозов участков корневой системы.
Культивирование
Для природных местообитаний беладонны характерен мягкий, достаточно влажный, но не сырой климат, с нежарким летом и довольно снежной зимой и лёгкие, перогнойные, плодородные лесные почвы. В культуре беладонны показывает большую приспособляемость к разнообразным почвенно-климатическим условиям. Однако в первый год беладонна достигает нормального роста и развития только в зоне устойчивого увлажнения с достаточно длинным вегетационным периодом. Больше всего для неё подходят плодородные незаплывающие и незаселённые почвы, нетяжёлого механического состава, незасорённые корневищевыми и корнеотпрысковыми сорняками и незаражённые почвенными вредителями, с грунтовыми водами на глубине не меньше 2 м. Эти же условия наиболее благоприятны для беладонны второго и последующих лет жизни, но для того, чтобы она была многолетней, необходимы соответствующие условия зимовки — несуровая зима с достаточным снеговым покровом. В районах культуры довольно часто повторяются холодные, малоснежные зимы, и поэтому под беладонну нужно выбирать участки, защищённые от холодных ветров, и для лучшего снегозадержания давать рядам посевов направление, перпендикулярное к направлению господствующих зимой ветров. Одновременно необходимо применять и другие приёмы снегозадержания и зимней защиты растений от морозов: расстановку щитов, раскладку хвороста, прикрывание растении соломистым навозом, соломой и подобным материалом слоем толщиною в 15—20 см. Наиболее же надёжна в районах с часто повторяющимися суровыми малоснежными зимами однолетняя культура беладонны, способы которой разработаны и получили высокую оценку.
Беладонну помещают в травопольном севообороте, либо на запольных участках. Лучшие предшественники: пар, оборот пласта многолетних трав, озимь по удобренному пару. Обработка почвы состоит в глубокой зяблевой вспашке, предпосевной обработке (боронование), обеспечивающей хорошую разделку верхнего слоя почвы. Паровая обработка в районах устойчивого увлажнения заканчивается осенней перепашкой (двоением). На внесение удобрений беладонна отзывается ускорением роста и нередко удвоением урожая. Под основную вспашку нужно вносить (на 1 га) навоз 40—60 кг или полное минеральное удобрение по 60 кг азота, фосфорной кислоты и окиси калия. Ещё лучше комбинировать навоз с минеральным удобрением в половинных дозировках. В случае необходимости удобрения можно вносить и под весеннюю культивацию, если они не были внесены с осени. Беладонна нуждается в ежегодной 2—3- кратной подкормке органическими и минеральными удобрениями. Для лучшей усвояемости растениями и для того, чтобы парализовать отрицательное действие калия на структуру почвы, калийные минеральные удобрения следует гранулировать вместе с суперфосфатом и перегноем. При этом нормы внесения под беладонну окиси калия и фосфорной кислоты снижают против указанных в 3—4 раза.
Размножается беладонна семенами и вегетативно. Производственное значение имеют 4 способа размножения:
- посадка парниковой рассадой;
- посев семян непосредственно в грунт подзимний или ранневесенний;
- посадка однолетними корнями;
- посадка старыми делёнными корнями.
Рассадный способ разведения наиболее старый, но сложный и недостаточно надёжный. Рассада обычно бывает пригодна к высадке только во 2-й половине мая. Если стоит жаркая сухая погода, рассада плохо приживается, и необходима многократная подсадка на место выпавших растений. Поэтому рассадный способ применяется редко, обычно лишь при недостатке семян. На чистых структурных, достаточно увлажнённых почвах надёжным и наиболее простым способом разведения является грунтовой посев беладонны. Подзимний посев производится сухими семенами, а ранневесенний—стратифицированными семенами, т. е. выдержанными в течение 2 мес. в леднике или под снегом в смеси с чистым, влажным песком.
Наиболее надёжно разведение беладонны однолетними или старыми корнями. Корни высаживают ранней весною в шахматном порядке на расстоянии 00×60 см или 60×40 см.
Однолетние корни выращивают на защищённых участках с междурядьями в 30—40 см. Осенью, после уборки травы, корни выпахивают, связывают по 20—30 шт. в пучки, хранят до весны в погребах или траншеях. При ликвидации плантации корни выкапывают и хранят, не связывая в пучки, тоже в погребах или траншеях.
Уход за беладонной заключается в рыхлении междурядий и полке в рядах, производимых по мере надобности, не реже 5 раз за лето. Зелёную массу убирают два раза — в первой половине лета и осенью, перед заморозками, а при грунтовом посеве с 1-й год — 1 раз (осенью). Убирают облиственные неодревесневшие стебли, срезая на высоте 10 см от земли. На плантациях, оставляемых на будущий год, осенью убирают только листья, оставляя стебли для снегозадержания. На участках, предназначенных для сбора семян, траву не убирают, а собирают только листья 3 раза за лето по мере их отрастания. Траву и листья высушивают на воздухе в тени или в огневых сушилках. В последнем случае сушку начинают при температуре 35—40°, а когда сырьё потеряет примерно половину влаги, температуру доводят до 60°.
Для получения семян собранные вполне зрелые ягоды ссыпают в деревянные кадки, через 3 дня перетирают и промывают. При этом семена отделяются от оболочки и мякоти плодов. Затем семена хорошо просушивают, хранят в сухом месте до посева.
Главнейшие вредители беладонны: гусеницы совок шалфейной, озимой, капустной, люцерновой, личинки майского жука, проволочники, тли, белладонновая блошка. Меры борьбы: против тлей — опрыскивание контактными инсектицидами, против совок и блошек —применение ядов кишечного действия, против личинок майского жука — гексахлоран и механические меры. Беладонна страдает от ряда болезней (вертициллоза). Меры борьбы — сбор семян со здоровых растений и удаление плантаций беладонны от плантаций томата.
Беладонна очень ядовита. При работе с нею нельзя прикасаться к лицу и глазам. После работы надо тщательно вымыть руки. На плантациях нужно ставить хорошо заметные опознавательные знаки и вести массово-разъяснительную работу среди населения о ядовитости беладонны. В период созревания ягод беладонны не допускать близко к плантациям детей.