Чёрная смородина — это одновременно вкусный и полезный фрукт. Что в ней такого особенного? Сегодня поговорим об этом. Знахари часто применяют её в народном лечении при различных болезнях, в кулинарии, это прекрасное лакомство для маленьких и больших. Для лечения разных заболеваний используется весь куст: полезны как его плоды, так и листья и сам куст. Разнообразие лекарств из смородины не перечесть: отвары, варенье, настои, компоты, соки.
Кладовая микроэлементов
Это чудо природы поистине назвать кладовой витаминов. Черная смородина имеет множество полезных свойств, поскольку в ней находятся следующие важные микроэлементы: провитамин А, В и Р, фосфорная кислота, марганец и магний, медь, серебро и другие. Именно в листьях находятся последние вещества из перечисленных. Ведущее место среди витаминов в данном фрукте занимает витамин С. В 15-20 ягодах содержится суточная норма, необходимая человеку.
Лечение серьёзных недугов
Помимо наполнения организма питательными микроэлементами, она помогает предотвратить проблемы с сердцем и онкологические заболевания у людей. Она поддерживает в норме мозг пожилых людей. Учёными доказали, что эта ягода способна остановить диабет. С этой целью ягоду часто добавляют в продукты питания для профилактики различных болезней. Болезнь Альцгеймера не страшна чёрной смородине. Те, кто часто проводить время у компьютера просто необходимо употреблять в пищу смородину, ведь она улучшает работу зрительных мышц, предотвращает развитие катаракты.
Она препятствует быстрому старению организма. Плоды — прекрасное противорадиационное средство.
Полезные свойства вкусной ягодки
Вкусная ягодка обладает прежде всего дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Ягодный сок способствует излечению ангины. В нетрадиционной медицине её используют для снижения жара и диареи. Это одна из самых полезных фруктовых ягод в мире.
Во время консервации польза от плодов не теряется. В послеоперационный период и во время авитаминоза без неё просто не обойтись.
Гастриты, малокровие не страшны, если есть под рукой баночка смородины или горсть свежих ягод. Если на коже образовалась аллергическая сыпь — поможет лиственный отвар из ягоды. Листья также способствуют от избавления в организме пуриновой и мочевой кислоты. Это и лёгкое слабительное, и средство при кровотечениях.
Отличное средство от кашля — сок и мёд (сахар). Быстрое выздоровление обеспечено.
Если вы вдруг потеряли голос — также поможет варенье из смородины.
Молодые девушки мечтаю о крепких ногтях. Для этого нужно втирать мякоть смородины.
Лечение чёрной ягодой
После шиповника смородина чёрного цвета на втором месте по содержанию аскорбиновой кислоты. Она лечит болезни почек, нарушенный обмен веществ, дизентерию. Настои повышают иммунитет и стойкость к гриппу. За отличную работу её должны благодарить кишечник и желудок. При цинге заваривают чай из молодых побегов.
Особую ценность она представляет для женщин. Её употребляют во время менопаузы, перед месячным циклом. Она выводит из женского организма шлаки, токсины, улучшает работу кровообращения. Отвары из смородины избавляют женщин от циститов, воспалительных процессов мочевого пузыря.
Она помогает избавиться от пигментных пятен и веснушек. Протирая кожу соком, можно отбелить её.
Учёные утверждают, что более полезными в этом ягоде являются, как ни странно, листья. В них содержаться эфирные и дубильные масла. Отвары и примочки помогают преодолеть острые боли при подагре. Листья можно добавлять в салаты, рыбные и мясные блюда. От этого они станут более полезные и вкуснее. Но не стоит забывать о противопоказаниях.