Черная икра – изысканный деликатес, который не каждый потребитель может себе
позволить. К тому же, нужно тщательно искать точки, где продается настоящая,
качественная икра, а на это готов пойти не каждый. Но всем известно, что осетровая икра
очень полезна для всего организма, так как в ней много витаминов и микроэлементов.
Черную икру часто подают в ресторанах, на изысканных фуршетах и приемах. Не зря ее
так любят россияне – она имеет неповторимый вкус.
Издавна, на Руси черная икра служила традиционным блюдом к любому праздничному
столу. К сожалению, с тех пор численность осетров сильно упала, и любимое лакомство
оказалось в дефиците. В настоящий момент осетры занесены в Красную книгу запрещены к вылову в природе. Но выход есть – разведение осетров на собственных фермах. Теперь осетровую икру можно приобрести по доступной цене.
Полезные свойства «черного золота» для организма
Помимо потрясающего вкуса, у осетровой икры масса полезных свойств. Она – лучший
помощник при анемии, так как богата железом. Кроме того, икра включает в себя
аминокислоты, белки, Омега – 3 и Омега – 6, жирные кислоты, и витамины А, Е, D.
Черная икра богата различными микроэлементами:
• Фосфор
• Магний
• Цинк
• Селен
• Йод
• Кальций
• Калий.
Она имеет волшебное влияние на кожу. Всем известно, что Е – витамин молодости и
здоровья. А витамины А и D – лучшая профилактика от развития онкологических
заболеваний.
Сертифицированная черная икра в Москве
Не стоит приобретать продукцию у непроверенных поставщиков или на черных рынках.
Вы рискуете заплатить немалые деньги за подделку или вовсе за испорченный товар.
Подпольные производства никто не проверяет на соблюдение стандартов и санитарных
норм. К тому же, такая продукция не подтверждена никакими сертификатами. Даже если
допустить, что на подпольном производстве продукт приготовлен по всем принятым
нормам, нет гарантии, что он хранился правильно. Если продукт просрочен или
неправильно приготовлен, можно нанести серьезный вред организму.
Легальные производства проверяются на соблюдение санитарно-гигиенических норм, и
могут гарантировать высокое качество и безопасность продукта. Одно из таких
производств – «Романовское осетровое хозяйство». В этом хозяйстве рыбу разводят в
крупных водоемах. Осетры свободно перемещаются по всему водоему и находятся в условиях,
максимально приближенных к естественной среде обитания. Благодаря этому икра получается высочайшего качества.
Особенности «Романовского осетрового хозяйства»
Компания официально зарегистрирована и прошла все необходимые проверки. Хозяйство
имеет весь необходимый пакет документов, которые подтверждают законность
производства. Самое главное – выполнить оптимизацию производства для того, чтобы
больше продукции поступало в продажу. Основные шаги оптимизации:
• Сотрудники регулярно очищают водоемы биологическими фильтрами. Средства
очистки производятся прямо на месте, что позволило снизить затраты на
обслуживание. С помощью биологических фильтров качество воды улучшилось, и
она стала больше обогащена кислородом.
• «Романовское рыбное хозяйство» запустило собственную линию натурального
рыбного корма, что в свою очередь снизило затраты на покупку кормов от других
производителей. В результате это позволило снизить цены на деликатес.
• Продукция поступает в продажу регулярно благодаря оперативной доставке из
Твери. Транспортировка продукции происходит по всем правилам в специальных
холодильных камерах. При этом четко соблюдаются сроки хранения и температурный режим.
Благодаря таким шагам оптимизации покупатели могут чаще баловать себя любимым
продуктом.
Расфасовка черной икры на продажу
На прилавки икра поступает уже в банках. Вес составляет 30, 50 и 100 грамм. Цена в
магазинах на икру доступна. Из-за того, что икра хранится в стекле, как и предписывают
нормы, она совершенно не теряет вкусовых качеств.
Где можно купить черную икру в Москве
«Caviar» вы сможете купить в сертифицированных магазинах таких, как:
• Склад рыбного хозяйства: Шенкурский проезд, д 3Б, офис 701.
• «Фуд Сити», павильон 16-015: Калужское шоссе, 22 километр, дом 10.
• Усачевский рынок: ул. Усачева, дом 26.
Если вы хотите приобрести икру, не выходя из дома, в пределах Москвы и Московской
области действует доставка. На официальной странице вы сможете ознакомиться с
объемом и стоимостью товара. Для оформления заказа позвоните по телефону 8 (495) 266
06 73. Икру доставят в специальной контейнере, с соблюдением температурного режима.
Важно! После открытия продукт нужно употребить в течении суток!
«Романовское осетровое хозяйство» — соотношение доступной цены и высокого качества.
Не отказывайте себе в удовольствии, наслаждайтесь черной икрой чаще!
Источник: https://черная-икра.com/