Уровень сахара в крови напрямую влияет на общее самочувствие человека. При высоком его показателе, пациент чувствует снижение физического тонуса, вялость. В этом случае больные диабетом принимают специальные медпрепараты, удерживающие сахар в нормальных пределах. Однако, не всегда, эти лекарства могут оказаться под рукой. В этом случае, чтобы понизить сахар в крови на помощь могут прейти рецепты народной медицины.
Отвар на черничных листьях
Для приготовления следует 1 ч. ложку листьев черники запарить в 1 стакане кипятка (200 мл). Время настаивания — 30-40 минут. Затем следует отвар процеживается. Принимают средство по 1/3 стакана через каждые 3-4 часа.
Вкусный салат из листьев одуванчика
Для приготовления салата необходимо использовать молодые листья. Охапку листьев замочить на 30 минут, промыть, порезать. Добавить по вкусу укроп, петрушку. Далее, сварить и порезать 3-4 яйца. Перемешать все ингредиенты, и заправить оливковым маслом или слабожирной сметаной.
Средство на основе куркумы
Для приготовления данного средства потребуется минимум ингредиентов. В стакан с кипятком достаточно бросить щепотку куркумы. Дать настояться в течение получаса. Готовый объём поделить на две части, принимая антидиабетическое средство утром и вечером.
Полезные продукты
Наиболее действенным из всех корнеплодов при борьбе с избыточным сахаром в крови является топинамбур (земляная груша). Растение может легко прижиться на дачном участке. При вызревании растения, его корни наполняются полезными веществами. Для приготовления продукта, достаточно промыть, и порезать корни для какого-либо салата. Это станет полезным ингредиентом для большинства распространенных рецептов салатов.
Кроме того, не стоит забывать о пользе гречки. Данная крупа готовится в виде каши. Обладая изобилием полезных микроэлементов, гречка всегда должна присутствовать в рационе больных-диабетиков. Гречка может выступать, как самостоятельным блюдом, так и быть гарниром.
Статью подготовил и отредактировал: врач-хирург Пигович И.Б.