Вяжущие средства вызывают во рту ощущение терпкости и стягивания. В медицине к вяжущим относят средства растительного происхождения, осаждающие или свёртывающие белки всех тканевых элементов — клеток, сосудов, окончаний нервов и тканевых соков; причём ткани сохраняют свои жизненные свойства и в дальнейшем полностью восстанавливают свой нормальный состав (обратимость действия).
Вяжущие средства по месту их применения вызывают уплотнение тканей, сокращение мельчайших сосудов, их меньшую проходимость для жидких частей крови и белых кровяных телец — лейкоцитов, уменьшение секреции желез. Всё это ведёт к уменьшению жидкости в тканях, к их подсыханию; вот почему во рту от этих лекарств появляется ощущение терпкости и связывания.
В желудке и в кишках вяжущие средства осаждают пищевые и клеточные белки слизистых оболочек, вследствие чего на слизистых оболочках появляются плёнки, которые в значительной мере защищают слизистую оболочку и нервные окончания в ней от влияния различных раздражающих веществ, благодаря чему автоматические волнообразные движения желудка и кишок, т. е. их перистальтика, ослабевают; пищевые массы поэтому дольше остаются в кишках, оттуда больше всасывается жидких веществ, содержимое кишечника теряет много воды, кал становится твёрдым; если был понос, то таковой прекращается.
Вяжущие средства, осаждая белки крови, при кровотечении могут содействовать свёртыванию крови, и действуют кровоостанавливающе. Действуют эти препараты и антисептически, благодаря их влиянию на белки плазмы микроорганизмов, и своим подсушивающим действием в тканях создают мало благоприятные условия для развития бактерий. Эти свойства вяжущих средств используют при лечении ран, ожогов и воспалительных процессов.
Типичным средством этой группы служит таннин, или дубильная кислота, вещество растительного происхождения; получается из турецких или чернильных орешков, собираемых с молодых ветвей лузитанского дуба, а также из сумаха и скумпии. Применяют таннин снаружи в форме порошка, водных, спиртовых и глицериновых растворов; внутрь — в виде водных растворов. Из чернильных орешков готовят спиртовую настойку; из таннина и содержащих дубильные вещества растений готовят препараты вяжущего действия: таннальбин, санальбин, бистальбин для приёма внутрь. Кора дуба, калины и серой ольхи, как и шишки ольхи, корневища кровохлёбки, змеевика, лапчатки, корни бадана, трава водяного перца, пастушьей сумки, листья шалфея, толокнянки, семена щавеля, плоды черники, черёмухи содержат дубильные вещества, близкие по химическим свойствам и по действию на белки к вяжущим, потому причисляются к ним и употребляются при лечении как вяжущие.
Таннин и другие препараты группы вяжущих образуют с алкалоидами, глюкозидами и тяжёлыми металлами нерастворимые в воде соединения — осадки, вследствие чего они, чаще всего таннин, употребляются как противоядие при отравлении ядовитыми алкалоидами, глюкозидами и тяжёлыми металлами, т. к. нерастворимые осадки не могут всасываться в кишечнике.
Вяжущие средства употребляются в качестве уменьшающих раздражение, противовоспалительных средств, для остановки кровотечения, против поноса, как антисептические средства, уплотняющие ткань, уменьшающие выделения желез, устраняющие дурной запах.
Статью подготовил и отредактировал: врач-хирург Пигович И.Б.