Сыроедение это добровольный отказ от приготовленных продуктов, на самом деле, рецептов много. Давайте рассмотрим несколько из них и вы убедитесь, что сыроедение рецепты это не только здорово, но и вкусно.

Салат капрезе.

Это лёгкий и вкусный итальянский салат. Продукты для него простые: два небольших помидора, 45 грамм моцареллы, пучок свежего базилика, оливковое масло и бальзамический уксус по вкусу.

Помойте и просушите помидоры, а затем нарежьте их кружочками, если помидоры большие, тогда полукольцами. Моцареллу нарежьте кубиками. Базилик промойте и обсушите, крупно нарежьте. Теперь нужно выкласть на тарелку по её кругу помидоры и сыр, выкладывая по очереди. Украсьте салат базиликом, приправьте предварительно смешанным уксусом и оливковым маслом.

Апельсин с соусом.

Это вкусный и лёгкий десерт. Для этого вам нужны такие продукты: один банан и апельсин, авокадо, корица и грецкие орехи, их можно заменить на любые другие.

Возьмите очищенный апельсин и порежьте его кубиками. Теперь приготовьте соус, возьмите один банан и авокадо, только не забывайте о том, что авокадо имеет в себе жиры. Взбейте эти два ингредиента в блендере, полейте соусом и посыпьте щепоткой корице и орехами. Орехи можно порезать на кусочки или перемолоть в блендере.

Салат мазурка.

Для этого салата возьмите пучок петрушки, зубчик чеснока, одну банку фасоли и кукурузы, перец и солёный огурец, оливковое масло и соль.

В блюдо положите фасоль и кукурузу, нарежьте кубиками перец и огурец, добавьте в блюдо ещё подавленный чеснок, соль и масло, перемешайте.

Сырые роллы.

Возьмите один стакан гречки, одну морковку, оливковое масло и водоросли нори.

Гречку нужно замочить в холодной воде и оставить её на целую ночь. Сырую морковку натрите на мелкой тёрке. Крупу и морковку подробить в блендере до однородного пюре. Готовую начинку намажьте на нори, скрутив из него рулет. В середину можно положить огурец, авокадо или помидор. Можно присыпать роллы кунжутом. Готовое блюдо поставьте на часик в холодильник, а затем порежьте их на кусочки.

Конфеты без шоколада.

Возьмите курагу, чернослив и финики. Грецкие орехи и миндаль, а так же отруби.

Подробите в блендере отдельно орехи и сухофрукты. Затем смешайте в миске орехи, сухофрукты и отруби. Их этой массы скатайте конфеты любой формы, какие вам нравятся. Обваляйте их в кокосовой стружке или какао. Затем положите конфеты в морозилку.

Как видите блюда из сырых продуктов могут быть разнообразными.


Статью подготовил и отредактировал: врач-хирург Пигович И.Б.

от admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *