Спортсмены в единоборствах часто пытаются «согнать» вес, чтобы попасть на соревнованиях против более лёгкого и слабого соперника.
Новое положение из Готенбургского Университета (Швеция) указывает, что организм обладает ограниченными возможностями для быстрого восстановления после быстрой потери веса. Почти половина наблюдаемых спортсменов были серьезно обезвожены утром перед турниром. Но борцам и бойцам нравится этот метод.
Стефан Петтерсон изучил лучших шведских спортсменов в борьбе, таэквондо, дзюдо и боксе. Данные собирались через опрос участников национальных шведских команд . Опрос выяснял состояние гидратированности и потребление пищи в день соревнований.
Все участники соревнуются в весовых категориях. В единоборствах принято «сгонять» большой вес до соревнований, чтобы попасть в категорию полегче, а в день соревнований разрешается пить и есть почти без ограничений в день турнира. Предыдущие исследования выяснили, что такой практики придерживаются 80-90 процентов борцов и бойцов.
Чаще всего они воздерживаются от еды и питья за 24 часа до взвешивания, а потребление пищи сокращают за 96 часов, чтобы израсходовать запас собственных углеводов. Такой режим часто сочетается с посещением сауны, чтобы ускорить потерю воды организмом.
Утром в день соревнований обезвоживание приводит к заметному снижению выносливости, силы и скорости в первых поединках. Предыдущие исследования также показали нарушение восприятия и способности принимать быстрые решения.
Петтерсон несколько лет являлся штатным диетологом шведского олимпийского комитета. Он предлагает проводить взвешивание непосредственно перед поединками или проводить два взвешивания с регламентированным колебанием веса между взвешиваниями.
Источник: evrika.ru