Медико-биологические средства наиболее распространены среди средств восстановления работоспособности. Они включают гигиенические и физические средства, фармакологические препараты.
Большие физические и психоэмоциональные нагрузки сопровождаются потерей калия, кальция, фосфора, нарушением водно-солевого баланса, расходом энергетических веществ. Поэтому в восстановительном питании должны использоваться витамины для взрослых, сыр, сухофрукты (изюм, урюк, курага, чернослив), фруктовые свежие соки, минеральная вода, чай, кофе, кефир, мёд, шоколад, витаминные коктейли (можно приготовить дома). Одни из таких коктейлей, например, можно приготовить из 150 г сахара, 50 мл воды (вместо воды могут быть использованы чай, кофе, какао), 3 г аскорбиновой кислоты, сока одного лимона; доза употребления — полстакана дважды в день. Много витаминов группы В содержится в дрожжевом напитке, состоящем из 1 г дрожжей, 1 чайной ложки сахара, 200 мл воды. Напиток готовится за 30 мин до употребления, вся доза выпивается за один раз, курс приёма — 10 дней. Избирательным восстанавливающим эффектом для мышц сердца и скелетной мускулатуры обладает мёд, который с горячим молоком и кукурузными хлопьями оказывает успокаивающее и снотворное действие. Принимать его рекомендуется перед сном.
К гигиеническим средствам относятся организация суточного режима, гигиеническое содержание мест работы и занятий физическими упражнениями, гигиена одежды, предметы личной гигиены, рациональное питание. Среди перечисленных гигиенических средств особо важное значение имеют адекватный сон и использование продуктов питания в целях восстановления. Адекватный сон предполагает продолжительность ночного сна в период особенно интенсивных нагрузок не менее 8—9 ч., а также своевременность засыпания (не позднее 11 вечера) и утреннего подъёма (в пределах 7 ч — 8 ч 30 мин). Отступления от указанных норм не должны превышать 30—40 мин. Именно гигиенические условия полноценного сна формируют восстанавливающую направленность суточного режима.
Статью подготовил и отредактировал: врач-хирург Пигович И.Б.