Что полезнее для здоровья — чай или кофе?

Что полезнее для здоровья — чай или кофе? Для кого как.

Многие люди хотя бы раз в жизни задумывались над вопросом «Что полезнее для здоровья — чай или кофе». Оба напитка входят в привычное каждодневное меню человека и почти ему не надоедают. Чудесные сорта обоих напитков можно сравнить, посетив сайт 2vkusa.ru.

Наливая третью чашку горячего ароматного кофе очень часто мы слышим голос внутреннего контролера — может кофе пагубно для здоровья и стоит перейти на чай. Но так ли полезен чай, как мы полагаем. Фанаты одного и другого напитка должны знать о всех изученных полезных и вредных качествах чая и кофе с позиции современной диетологии и медицины.

Основной спор между поклонниками чая и кофе ведется около главного компонента, который входит в состав обоих напитков. Это кофеин. Специалисты по правильному питанию и медики убеждают, что кофеин в неограниченных количествах приносит здоровью вред. Хотя последние исследования доказывают, что кофеин, который употребляется в меру, ни вреден и ни полезен для человека, оба качества в них полностью уравновешиваются.

Полезные свойства кофеина:

• — он снижает сонливость, уменьшает боль в голове, вызванную нарушениями сосудов, увеличивает тонус и бодрость организма;
• — кофеин способствует временному подавлению аппетита;
• — обладает мочегонным эффектом и действует как слабительное.

Отрицательные стороны кофеина:

• — усиливает бессонницу;
• — увеличивает артериальное давление и оказывает нагрузку на сердечно-сосудистую систему человека;
• — если употреблять напитки в неограниченных количествах, бодрость и тонус организма может превратиться в заторможенность и упадок сил.

Специалисты диетологи говорят о том, что кофеин, который находится в кофе, усваивается организмом значительно быстрее, и поэтому быстро взбадривает человека. Кофеин, содержащийся в чайном напитке, усваивается гораздо медленнее, но эффект от него сохраняется намного дольше. Такой эффект связан с наличием в чае вещества танина. Если добавлять в чай или кофе небольшое количество молока, то действие кофеина значительно смягчается.

Известные факты о действии кофе:

• 1. Хотя прием крепкой чашки кофе и вызывает краткое по времени повышение давления, исследования не подтвердили связь между хронической гипертонией и приемом кофе.
• 2. Также не найдена связь между выпиванием кофе и появлением злокачественных опухолей.
• 3. Кофе полезен при астении и артериальной гипотензии.
• 4. Также кофе предотвращает болезнь Паркинсона и уменьшает риск заболеть диабетом.

Главная информация о чае:

• 1. Чай — зеленый или черный — хорошо утоляют жажду.
• 2. Входящие в чай катехины обладают антиоксидантными свойствами. Также чай считается отличным профилактическим средством онкологических и сердечно-сосудистых болезней.
• 3. Крепко заваренный чай рекомендуют пить при расстройствах желудка и как средство для облегчения приступов бронхиальной астмы.
• 5. Также зеленый чай уменьшает риск заболеть болезнью Альцгеймера и сохраняет крепость костей.

Диетологи утверждают, что некрепко заваренным чаем можно наслаждаться всем, но не советуют употреблять крепко заваренный чай при возбудимости, тахикардии и повышенном давлении.

Вывод: для здоровых людей в небольших количествах оба напитка не оказывают вредного действия на организм при условии, если нет противопоказаний, таких как нарушения сердечно-сосудистой работы или признаки гипертонии. Таким людям лучше выбрать фруктовые и травяные напитки, в состав которых не входит кофеин. Если требуется источник энергии и бодрости быстрого эффекта лучше всего подойдет кофе. В повседневном употреблении лучше предпочесть чай. Но в целом, это дело вкуса и предпочтений каждого человека.