Повідомлення Василенко » 02 березня 2015, 15:44
У нас немає нутріціології, у нас тільки частина її - дієтологія. На жаль навіть останній наказ про вдосконалення лікувального харчування до лікарів дієтологів не дуже шанобливий, тільки як до працівників кухні, хоча хороший дієтолог, що знає не з чуток про технології приготування дієтичних раціонів на кухні твкрай необхідний в бригаді нутрітивної підтримки. А якщо клініцисти вміють призначати дієтичні раціони, це дуже часто велика редкость. На мій погляд в бригаді повинен бути дієтолог, котрий повинен забезпечити більш широке використання ентерального харчування пацієнтів, переведених з реанімаційного відділення. Інша проблема дієтологів - часто в лікувальних установах в штатному розкладі тільки 0,5 ставки лікаря дієтолога і якщо лікар на основною ставкою по лікувальній практиці працєю в іншій ЛПУ, то вважається зовнішнім сумісником і значно обмежений у правах на підвищення своєї кваліфікації з дієтології.