Продукты пчеловодства

Трутневое молочкоСогласно находкам археологов, пчелиный расплод был необыкновенно популярен среди жителей Африки, Азии и Америки полтора миллиона лет назад. Остается популярен и сегодня!Пчелиный расплод – это личинки рабочих пчел и трутней, в Африке его едят прямо в сотах – как восковые пирожки, в Мексике – вялят на солнышке, в Китае – сушат с солью, а в Японии используют в качестве присыпки и украшений в кондитерских изделиях. Это практический чистый белковый продукт.Существует специальная точка отсчета содержания аминокислот в продукте, установленная Продовольственным Комитетом Всемирной Организации Здравоохранения – «идеальный белок».

Набор незаменимых кислот в расплоде пчел превышает норму «идеального белка» в полтора раза, а в трутневом расплоде – еще больше – 37 аминокислот, 30 ненасыщенных жирных кислот, водорастворимые (группа В) и жирорастворимые (А, Д, Е) витамины и все – богатейшей ценности, с высочайшим содержанием!В Китае и Японии трутневый расплод используют в качестве детского питания – для роста и правильного развития детского организма, а также для улучшения пищеварения и эмоциональных состояний. Это отличное средство борьбы со стрессом! А некоторые исследования последних лет показали, что использование в пищу личинок пчел предупреждает и замедляет рост новообразований.

Благодаря богатейшему набору питательных веществ трутневое молочко, стимулируя образование гормонов, отвечающих за активность и сексуальность, способствует быстрому восстановлению энергии, мышечной массы и… хорошего настроения! Действительно, как же организму не радоваться – восстанавливается обмен веществ и питание тканей, нормализуются функции органов и систем, стимулируется жизненная энергия. Наше тело начинает работать, как часы – давление, сердце, пищеварение, эмоциональное состояние, буквально все приходит в норму, повышается устойчивость к нагрузкам.

Экстракт восковой молиБольшая и малая восковая моль (пчелиная огневка) – неприметные серые мотыльки, чья жизнь зависит от работы пчелиной семьи не менее, чем жизнь самих пчел.Как и большинство представителей отряда бабочек, восковая моль – насекомое-вредитель. Восковая моль – это единственный вид насекомых, личинки которых питаются исключительно продуктами жизнедеятельности пчёл и обладают удивительной способностью переваривать воск.

Восковая моль распространена везде, где есть пчелы, за исключением высокогорий и районов с суровым климатом. Взрослые насекомые никогда не едят, они живут исключительно за счет питательных веществ, накопленных личинками. Даже вредитель может оказаться ценным – и приносить немалую пользу в качестве продукта питания!Научная гипотеза о свойствах личинок восковой моли возникла у русского ученого И.И. Мечникова более ста лет назад. Многие вирусы и бактерии имеют защитную оболочку, по свойствам напоминающую воск, то есть, очень устойчивую к химическим воздействиям. И лишь пищеварительные ферменты личинок восковой моли – липаза и цераза - могут расщеплять воск на простые составляющие. Микроорганизмы лишаются своей защиты – и становятся «безоружными». Среди поверженных вирусов оказался и злейший враг человека – палочка Коха, возбудитель туберкулеза. Эта теория была подтверждена Мечниковым на практике – гипотеза оказалась верной.

Если вы хотите получить платную консультацию врача по Skype по вопросу :

Продукты пчеловодства

- подайте заявку на этой странице.