Витамины при диете

Снижение количества жира в организме – это цель, к которой сейчас стремятся многие люди. Для этого необходимо сочетанное действие многих факторов, в том числе  и достаточный уровень витаминов и минеральных веществ.

Для лечения ожирения часто применяют различные диеты, но так как это часто ведет к дефициту полезных веществ, то нужно обязательно следить, чтобы витамины при диете обязательно поступали в организм,  в противном случае вместо снижения веса возможны проблемы со здоровьем.

Диета и достаточное количество витаминов в пище – это вполне совместимые вещи, нужно только уметь их правильно подбирать.

Одним из главных витаминов, который активно способствует уменьшению количества жировой ткани есть витамин С. Механизм его действия заключается в активизации расходования жиров при стрессах и других нагрузках на организм. Лучшими источниками витамина С есть кислые ягоды и плоды, например грейпфруты, лимоны, киви, вишни, крыжовник и черная смородина.

Также для расщепления жира необходим такой микроэлемент, как магний. Магний имеет уникальную способность практически сразу после попадания в организм активизировать обмен веществ. В первую очередь для получения достаточного количества магния нужно употреблять продукты сделанные из бобовых и цельного зерна.

Из витаминов группы В в борьбе с ожирением наиболее важен холин. Много холина содержится в молоке, мясе, яичном желтке, печени, сое и цветной капусте. Холин способствует образованию в организме карнитина, который в свою очередь играет роль в доставке жиров в «камеру сжигания».

Возникли вопросы или что-то непонятно? Спросите у редактора статьи - здесь.

Полностью отказываться от жиров при диете на стоит, поскольку  в продуктах с высоким их содержанием есть также и незаменимые жирорастворимые витамины — А, К, Е, D.


Статью подготовил и отредактировал: врач-хирург Пигович И.Б.

Видео:

Полезно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *