медицинский портал

Разделы медицины

  • Информация
    • Акушерство и гинекология
    • Детская хирургия
    • Гастроэнтерология
    • Колопроктология
    • Нейрохирургия
    • Онкология
    • Отоларингология
    • Пластическая хирургия
    • Сосудистая хирургия
    • Травматология и ортопедия
    • Урология
    • Флебология
    • Хирургия
    • Эндокринология
    • Препараты
    • Пациентам

Польза и вред фруктозы

Фруктоза: за и против

Фруктоза- шестиатомный моносахарид, углевод, представляющий собой сладкое вещество. Оно является той формой сахара, из которой человек получает энергию. Фруктоза стоит на одном уровне по важности для работы организма вместе с глюкозой. Многие люди стремятся заменить столовый сахар на растительный сахар – фруктозу, употребляя растительную пищу. Но чтобы правильно питаться при диабете, нужно знать, какие травы снижают сахар в крови.

Польза фруктозы

  • Фруктоза в разы слаще сахарозы. Несмотря на одинаковую калорийность, пища с фруктозой будет меньше влиять на состояние фигуры, нежели с сахарозой. Именно поэтому люди, стремящиеся сбросить вес, употребляют в пищу много фруктов, тем самым удовлетворяя потребность в сладком.
  • Фруктоза усваивается, не приводя к резкому и обильному выбросу в кровь инсулина. При употреблении продуктов на основе фруктозы, не случается резких скачков уровня сахара в крови. Именно поэтому для болеющих сахарным диабетом это вещество незаменимо.
  • Для людей с чувствительными зубами она так же окажется полезней. Фруктоза имеет менее негативное воздействие на эмаль зубов, нежели столовый сахар, что предупреждает появление кариеса.
  • Всасывается фруктоза в кишечнике достаточно медленно, что позволяет организму долго не чувствовать голод. А вот расщепляется быстро, благодаря чему не вредит фигуре.
  • Если человек переходит с сахара на фруктозу, он не будет испытывать чувства недомогании и усталости. Это вещество позволяет вести активный образ жизни, подпитывая организм изнутри.

Это не все положительные стороны такого универсального вещества как фруктоза. Но ученые говорят не только о его пользе, но и вреде, который может быть нанесен организму.

Вред фруктозы

Многие американские ученые пропагандируют отказ от всех сахарозаменителей, фруктозы в том числе. Они говорят о том, что употребление фруктозы наносят вряд организму. Особенно это касается кукурузного сиропа, очень популярного сегодня. Конечно, доля правды здесь есть, но есть и нюанс- вред наносит чрезмерное употребление сахарозаменителей.

Слишком частое употребление фруктозы в пище может привести к некоторым негативным последствиям:

  • Повышение кровяного давления
  • Неалкогольная жировая болезнь печени
  • Повышение уровня холестерина, вредного для организма
  • Раннее ожирение и диабет
  • Стоит отметить, что, говоря о вреде фруктозы, не имеются в виды сырые фрукты и ягоды.

Всё хорошо в меру!

Фруктоза полезна и необходима человеческому организму. Главное, употреблять её в правильных дозах и в полезных для организма продуктах.

Видео:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Купить другую книгу из каталога

Медицинский сайт Surgeryzone

© 2010  
Информация не является указанием для лечения. По всем вопросам обязательна консультация врача.
Создание сайта: веб-студия "Квітка на камені"