Внимание! Конкурс для врачей!

[YuliaKira]

Уважаемые коллеги!

Приглашаем стать соавтором кулинарной книги «Медицинская гастрономия»

ИНВИТРО объявляет о начале конкурса для врачей-кулинаров. Присылайте свои рецепты и они под Вашим авторством лягут в основу поваренной книги «Медицинская гастрономия».

Издание разрабатывается под руководством опытных шеф поваров, в редакционную коллегию также входят доктора, специалисты в области здорового питания и представители лаборатории ИНВИТРО.

Чтобы стать соавтором оригинального издания, нужно прислать свой рецепт с пометкой «Медицинская гастрономия» на почту doctor@invitro.ru
В письме укажите ФИО и Ваш город и контакты для обратной связи.

Также будем рады видеть фотографии и Ваш врачебный комментарий на тему: «чем именно полезен это блюдо для здоровья».
Использование в рецепте профессиональной врачебной лексики приветствуется. Не забудьте про фотографии!»

[Вячеслав Дмитриевич РЫНДИН]

Мне первое место, пжста!!

[ArtyomBogatyryov]

ахаах, можно только хлеб оставить)

[D-r Endo]

[Беленков]

д-р Эндо сказал "водочка таки не запотевшая" Как так? Бутылочка же плачет, гляньте! После первой, по-нашему, просто не закусили.

[herzchirurg]

Сало, лук и селедка хорошо гармонируют с водочным послевкусием, они легко доступны в любом магазине и не требуют много времени на приготовление. Но все же, если есть время, то я фанат другой закуски.

Мелко накрошенная слабосоленая семга, красная икра и свежий огурец в равных пропорциях, заправленные сметаной, и завернутые в сладкий блин - хит на все времена и случаи. При наличии всех ингредиентов больше всего времени уходит на блины. Хорошо подходит в качестве закуски. На горячее пельмени из жирнючей форели или семги в сливочном масле с зеленью. На десерт хорошо идет салат из сладкого лука, яблок и вареного кальмара. Ну и главное - не забывать активно запивать все блюда концентрированным счастьем в бутылке. И водка, все же, хороша комнатной температуры.

[dr.Viktor]

Украинскому "снигерсу" =УС ( черный хлеб, горчица, сало, чеснок) замену сложно найти...
Но, проверено, что в Африке свежие финики "дигла-нур", могут достойно заменить знаменитый "УС"...-:-)), если "творчески" подойти у процессу...