Каждый изучал в школе химию и знает, как опасны те или иные химические элементы, их реакции и соединения. Зачастую мы подозреваем, что некоторые продукты пищевого и промышленного значения не соответствуют нормам принятого стандарта. Вот поэтому и появились исследовательские лаборатории, чтобы помочь разобраться в качестве продукции.
Исследовательская лаборатория – это предоставление услуг в сфере тестирования, испытания, исследования рецептур, состава и определения подлинности продукции, а также проведение различных научных исследований.
В составе таких лабораторий имеются следующие отделы: спектрометрический, хроматографический, физико-химических исследований.
Перечень исследований, которые проводятся в данных лабораториях:
Определение рецептур, состава образцов, технологии изготовления
— химический анализ топлив (нефть, керосин и т.д.);
— химический анализ полимерных материалов (пластические массы, смолы и т.д.);
— химический анализ незнакомого вещества (свойства, структура и т.д.);
— химический анализ лакокрасочных материалов (ацетон, Уайт-спирт, лаки и т.д.);
— анализ моющих средств.
Исследование промышленных процессов, специфические исследования
— разработка методик;
— исследование трансформаторного масла;
— изучение качества химических реактивов;
— масс-спектры;
— снятие инфракрасного спектра;
— ЯМР;
— проверка качества промышленных процессов;
— другое.
Исследования качества различных топлив
— изучение качества биодизеля;
— изучение качества дизельного топлива;
— изучение качества бензинов (А-76, А-95, другие);
— другое.
Установления качества масложировой продукции:
— определение наличия растительного масла в маслах животного происхождения (подлинность масла);
— определение трансизомеров жирных кислот;
— установление жирнокислотного состава масел;
— другое.
Исследования качества жидкостей (спиртосодержащих):
— проведение исследования спиртов промышленного назначения (соответствие составу, денатурирующие компоненты);
— проведение исследования биоспирта;
— проверка подлинности спиртосодержащих напитков (водка, бренди, коньяк и т.д.);
— исследование спирта, который имеет пищевое назначение (наличие сивушных масел, токсических примесей).
Исследование продовольственного сырья, а также продуктов питания
— определение наличия гормонов;
— определение нитрозаминов;
— определение микотоксинов;
— определение пестицидов;
— другое.
Статью подготовил и отредактировал: врач-хирург Пигович И.Б.